La Colmata è una maestosa struttura, costruita dall’esperienza degli antichi maestri, e restaurata al suo interno con le tecniche più moderne le quali renderanno confortevole e di assoluto piacere il vostro soggiorno.
Rimarrete sedotti dal fascino di una casa colonica del XIX secolo, immortalata nella natura Toscana.
Ti aspettiamo nel cuore della Valdichiana circondati dalle splendide città di Arezzo, Montepulciano, Siena, Cortona, dal Lago Trasimeno e molti altri luoghi incantevoli tutti da esplorare!
La Nostra Filosofia
Le vostre vacanze alla Colmata
saranno ricche di sapori ed emozioni
Agriturismo
Una gestione tutta al femminile sarà pronta ad accogliere e soddisfare tutte le vostre esigenze
Ristorante a Km 0
Troverete i sapori toscani, quelli autentici e genuini, grazie all’eccellente qualità delle nostre materie prime
Azienda Agricola
Agricoltori da generazioni, svolgiamo questo lavoro con tanta passione e dedizione, attenti alla sostenibilità ed all’ambiente
Chi semina amore raccoglie bontà!
Dietro la bontà dei nostri prodotti si nasconde la dedizione, la cura e la passione verso ciò che amiamo di più: la nostra terra.
Cosa aspetti? Assapora anche tu l’alta qualità dei nostri prodotti, pensati per far vivere a te e alle tue papille gustative un viaggio sensoriale ricco di profumi ma soprattutto di sapori.
Ospitalità
Le nostre
Camere & Depandance
Sentirsi a casa non è mai stato così semplice.
I nostri alloggi sono dotati di tutti i comfort.
I sapori che coltiviamo
Il nostro Ristorante a Km 0
Si fa presto a dire Agriturismo… ma pochi sono a conoscenza di cosa realmente sia un’azienda agrituristica.
Indissolubile ed imprescindibile è il suo legame con l’azienda agricola. La nostra azienda agricola ha una vocazione ortofrutticola ragion per cui portiamo sulla tavola dei nostri ospiti la qualità e genuinità dei prodotti a “km 0“, di nostra produzione ed in parte di derivazione prettamente locale, prestando attenzione alla sostenibilità dell’ambientale e ai valori storici culturali.
Come dice la proprietaria agrichef Antonietta: “la materia prima è fondamentale, se questa è buona non hai bisogno di fare nient’altro se non cucinarla in maniera semplice e naturale”.
I sapori che coltiviamo
Il nostro Ristorante
I proprietari, associati della Coldiretti, hanno aderito al marchio Campagna Amica per offrirvi piatti a chilometro zero, ovvero piatti che racchiudono in sé la genuinità e la freschezza della materia prima. Direttamente dal nostro orto e dalle aziende limitrofe alla nostra cucina.
Come dice la proprietaria Antonietta: “la materia prima è fondamentale, se questa è buona non hai bisogno di fare nient’altro se non cucinarla in maniera semplice e naturale”.
Trascorri le tue vacanze nel cuore della Toscana.
Ti aspettiamo alla Colmata!
Trascorri le tue vacanze nel cuore della Toscana.
Ti aspettiamo alla Colmata!
Alla Colmata c’è sempre una storia da raccontare…
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Where we are
Loc. Case Nuove n. 27
52048 Montagnano, Toscana, Italy
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ph: +39 0575 848892
mail: info@lacolmata.com